Adyacente a este Palacio de Jabalquinto se encuentra el Seminario San Felipe Neri, que hoy forma parte de la Universidad de Andalucía, ubicado en el recinto de la Plaza de Santa María, con su original fuente, y en la que resalta su hermosa Catedral que domina toda la plaza, y a un lado, las Casas Consistoriales.
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Además de la Catedral, en la Plaza de Santa María, se encuentran varios edificios históricos como las Casas Consistoriales Altas, el Seminario de San Felipe Neri y en el centro, la Fuente de Santa María, el monumento más famoso que ver en Baeza.
Las Casas Consistoriales fueron uno de los edificios más importantes de la ciudad, ya que fue sede del Concejo de Baeza desde comienzos del siglo XVI y aunque no se puede visitar su interior, merece la pena observar su fachada gótica con varios escudos de armas como el de Juana la Loca y Felipe el Hermoso.
El Seminario de San Felipe Neri fue fundado en 1660 por el obispo Fernando de Andrade y destaca por sus dos fachadas de sillería donde hay inscritos numerosas críticas sociales de la época medieval, que serian equivalentes a los grafitis actuales.
La Fuente de Santa María, construida por el Concejo en el año 1564 para conmemorar la llegada del agua a la ciudad, destaca por su arco del triunfo y los escudos de Baeza y del rey Felipe II.
Cerca de esta plaza tienes varios de los mejores restaurantes donde comer en Baeza como la Taberna Casa Andrés y el Rincón Baezano.
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